España es el primer productor de agricultura ecológica

Nuestro país encabeza en la actualidad el ránking europeo en productos ecológicos y biológicos, según datos facilitados por Biocultura 2009. Andalucía y Cataluña son las comunidades autónomas que más producen alimentos “bio”. Leer el resto de esta entrada »

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Energías libres, baratas y gratuitas que han sido arrinconadas.

Claro que existen. Existen energías libres, baratas, gratuitas que han sido arrinconadas, compradas sus patentes, destruidas para que sólo optemos por una fuente disponible. Al final de los años 1880, diversas publicaciones científicas, predecían la “electricidad libre” y gratuita en un futuro cercano. Nikola Tesla demostraba la “iluminación sin alambres”. Se hablaba que en un plazo de 20 años, habría automóviles y todo tipo de aparatos al alcance de cualquier humano.

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Suecia a favor del sello Bio y la producción sostenible

Suecia será el primer país europeo que imponga nuevos criterios ecológicos para que los productos agrícolas obtengan el sello Bio. A partir de 2012 sólo obtendrán dicha certificación los productos ecológicos cuya cadena de producción sea totalmente sostenible. Leer el resto de esta entrada »

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Los alimentos orgánicos se han relacionado con mayor beneficio sobre la salud de las personas

Agricultura ecológica es un concepto de cuya definición no forman parte palabras como productos químicos, fertilizantes, plaguicidas o antibióticos. Uno de los objetivos, según define el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, es “proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales”. Leer el resto de esta entrada »

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Cestas de regalo con productos ecológicos

• La alimentación del bebé es un factor clave en los primeros meses de vida. A través de la leche materna, el niño recibe los nutrientes indispensables para su crecimiento.

• Cesta “Ecobaby”: Un regalo muy ecológico pensado para la madre y el recién nacido.

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Efecto bumerán en Monsanto

En Estados Unidos los agricultores han tenido que abandonar cinco mil hectáreas de soja transgénica y otras cincuenta mil están gravemente amenazadas. Este pánico se debe a una “mala” hierba que ha decidido oponerse al gigante Monsanto, conocido por el ser el mayor predador de la tierra. Insolente, esta planta mutante prolifera y desafía al Roundup, el herbicida total a base de glifosato, al que “no se resiste ninguna mala hierba”. Leer el resto de esta entrada »

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La agricultura ecológica contribuye al medio ambiente amortiguando los impactos negativos

La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (Elena Espinosa) ha resaltado la importancia de este libro, que ofrece información didáctica a numerosos profesionales directamente implicados con la agricultura.          En la presentación de la publicación “Cuadernos de la Tierra” de UPA dedicado a la Agricultura Ecológica.ganadería y alimentación.

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BioCultura, testimonio del auge del sector bio

La feria de los productos biológicos y el consumo responsable cierra su 16ª edición satisfecha de presenciar en directo el crecimiento del sector biológico. Leer el resto de esta entrada »

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El vino VOLVORETA: CUM-LAUDE EN SALUD

La Cátedra de Bioquímica de la Universidad de Barcelona prueba que la administración de vino ecológico de u na marca de la D.O. Toro previene de la aparición de tumores inducidos químicamente en animales de laboratorio.
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Rebaja fiscal del IVA “selectiva” en productos ecológicos

El comisario europeo de Asuntos Económicos y Monetarios, Joaquín Almunia, ha destacado hoy que la UE se está planteando la posibilidad de hacer una rebaja “selectiva” del impuesto del IVA en algunos productos. Leer el resto de esta entrada »

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