La agricultura tradicional, la de nuestros ancestros, la que se ha ido gestando con el cultivo, adaptación y mimo de las especies salvajes durante 7.000 años, la que ha ido mejorando la adaptación al medio de los seres humanos, con la aportación de nutrientes fundamentales para las defensas en situaciones adversas, ha sido fundamental para que hoy concibamos la agricultura ecológica tal cual es con la aportación de la sabiduría de la tradición, rota hace escasamente 70 años con la irrupción del uso de productos químicos, como abonos, herbicidas y pesticidas, en la producción agrícola y que traería consigo el desarrollo de la agricultura extensiva, forzándola aún más con la imposición del monocultivo, y por tanto perdiendo gran cantidad de sustancias que aportan a los seres humanos importantes defensas frente al medio o adquiriendo otras que nos vuelve vulnerables a las agresiones del medio. Leer el resto de esta entrada »
Nuevo logotipo ecológico europeo
Garantizará a los consumidores que el alimento que lo lleve procede de agricultura ecológica y cumple los exigentes requisitos de la UE. Leer el resto de esta entrada »
Día Mundial de la Tierra
El 22 de abril, Día mundial de la Tierra, Proyecto Gran Simio, en un comunicado de prensa, ha pedido una vez más encarecidamente a la Comunidad Internacional, que todas las selvas tropicales sean declaradas Patrimonio de la Humanidad. En el mismo comunicado señala que se deben de responsabilizar penalmente a todas aquellas empresas o entidades, que estén involucradas en la deforestación de los bosques tropicales, en proyectos que ocasionen pérdida de biodiversidad, pérdida de hábitat de alto valor ecológico o eliminación física o expulsión, de campesinos y comunidades indígenas que luchan por sus tierras. Leer el resto de esta entrada »
Canastillas de regalo para recién nacidos
• La alimentación del bebé es un factor clave en los primeros meses de vida. A través de la leche materna, el niño recibe los nutrientes indispensables para su crecimiento.
• Cesta “Ecobaby”: Un regalo muy ecológico pensado para la madre y el recién nacido.
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Cestas de navidad ecológicas
· Las cestas de productos ecológicos son la alternativa para una Navidad más “verde”.
· Un detalle para familiares, amigos, empleados… y un regalo para la salud del planeta.
· El consumo de productos “delicatessen” ecológicos favorece la economía de pequeñas empresas artesanas Leer el resto de esta entrada »
España es el primer productor de agricultura ecológica
Nuestro país encabeza en la actualidad el ránking europeo en productos ecológicos y biológicos, según datos facilitados por Biocultura 2009. Andalucía y Cataluña son las comunidades autónomas que más producen alimentos “bio”. Leer el resto de esta entrada »
Energías libres, baratas y gratuitas que han sido arrinconadas.
Claro que existen. Existen energías libres, baratas, gratuitas que han sido arrinconadas, compradas sus patentes, destruidas para que sólo optemos por una fuente disponible. Al final de los años 1880, diversas publicaciones científicas, predecían la “electricidad libre” y gratuita en un futuro cercano. Nikola Tesla demostraba la “iluminación sin alambres”. Se hablaba que en un plazo de 20 años, habría automóviles y todo tipo de aparatos al alcance de cualquier humano.
Suecia a favor del sello Bio y la producción sostenible
Suecia será el primer país europeo que imponga nuevos criterios ecológicos para que los productos agrícolas obtengan el sello Bio. A partir de 2012 sólo obtendrán dicha certificación los productos ecológicos cuya cadena de producción sea totalmente sostenible. Leer el resto de esta entrada »
Los alimentos orgánicos se han relacionado con mayor beneficio sobre la salud de las personas
Agricultura ecológica es un concepto de cuya definición no forman parte palabras como productos químicos, fertilizantes, plaguicidas o antibióticos. Uno de los objetivos, según define el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, es “proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales”. Leer el resto de esta entrada »
Efecto bumerán en Monsanto
En Estados Unidos los agricultores han tenido que abandonar cinco mil hectáreas de soja transgénica y otras cincuenta mil están gravemente amenazadas. Este pánico se debe a una “mala” hierba que ha decidido oponerse al gigante Monsanto, conocido por el ser el mayor predador de la tierra. Insolente, esta planta mutante prolifera y desafía al Roundup, el herbicida total a base de glifosato, al que “no se resiste ninguna mala hierba”. Leer el resto de esta entrada »
