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Importancia de los utensilios de cocina.

A la hora de cuidar lo que comemos, queremos que los alimentos sean sanos y naturales, que no contengan sustancias perjudiciales para nuestra salud. Por eso, muchos compramos productos ecológicos, ya que te garantizan que no contienen sustancias químicas perjudiciales para nuestro organismo. Pero hay un detalle que se nos pasa, la manera de cocinarlos, es decir, de nada sirve que te preocupes en comprar estos productos si finalmente los cocinas con una sartén de teflón, por ejemplo. Existen productos que contaminan nuestros alimentos con sustancias tóxicas, sueltan metales pesados que nuestro organismo no tiene forma de eliminar, por lo que se van acumulando y producta una intoxicación lenta e inevitable.

Aquí tenéis un listado de productos tóxicos y productos seguros: Lee el resto de esta entrada »

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El movimiento por los pueblos indígenas.

Existen organizaciones que trabajan por los derechos de los pueblos indígenas en todo el mundo. Ayudan a estos pueblos a proteger sus vidas, tierras y derechos humanos.

Desde aquí queremos dar nuestro apoyo a estas organizaciones ya que creemos que estos pueblos indígenas no son atrasados, primitivos, ni pertenecen a la edad de piedra. Son personas que tienen un gran conocimiento de su entorno, de las plantas y animales, donde obtienen las medicinas naturales y la alimentación esencial para sobrevivir.

Una de estas organizaciones es Survival. Su idea es promover el entendimiento y el respeto hacia estos pueblos y las elecciones que hagan sobre su futuro. En este enlace podéis visitar la tienda oficial de Survival donde poder obtener los artículos realizados por estos pueblos.

Nos gustaría destacar una de esas prendas: la camiseta de Survival Indígenas aislados, que nace de la colaboración entre be green, empresa especializada en la producción de prendas y bolsas ecológicas, y la ONG internacional.

El dibujo es una adaptación libre del equipo de diseño de be green sobre la situación en la que viven muchos pueblos indígenas aislados especialmente en el amazonas.

Los pueblos indígenas aislados, los más vulnerables del planeta, dependen completamente de su entorno natural para sobrevivir. Sé su embajador luciendo un nuevo y divertido diseño en algodón orgánico producida por be green para Survival con los indígenas aislados como protagonistas.

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Nuevo logotipo ecológico europeo

Garantizará a los consumidores que el alimento que lo lleve procede de agricultura ecológica y cumple los exigentes requisitos de la UE. Lee el resto de esta entrada »

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Día Mundial de la Tierra

El 22 de abril, Día mundial de la Tierra, Proyecto Gran Simio, en un comunicado de prensa, ha pedido una vez más encarecidamente a la Comunidad Internacional, que todas las selvas tropicales sean declaradas Patrimonio de la Humanidad. En el mismo comunicado señala que se deben de responsabilizar penalmente a todas aquellas empresas o entidades, que estén involucradas en la deforestación de los bosques tropicales, en proyectos que ocasionen pérdida de biodiversidad, pérdida de hábitat de alto valor ecológico o eliminación física o expulsión, de campesinos y comunidades indígenas que luchan por sus tierras. Lee el resto de esta entrada »

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Canastillas de regalo para recién nacidos

• La alimentación del bebé es un factor clave en los primeros meses de vida. A través de la leche materna, el niño recibe los nutrientes indispensables para su crecimiento.

• Cesta “Ecobaby”: Un regalo muy ecológico pensado para la madre y el recién nacido. Lee el resto de esta entrada »

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Cestas de navidad ecológicas

·     Las cestas de productos ecológicos son la alternativa para una Navidad más “verde”.

·     Un detalle para familiares, amigos, empleados… y un regalo para la salud del planeta.

·      El consumo de productos “delicatessen” ecológicos favorece la economía de pequeñas empresas artesanas Lee el resto de esta entrada »

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España es el primer productor de agricultura ecológica

Nuestro país encabeza en la actualidad el ránking europeo en productos ecológicos y biológicos, según datos facilitados por Biocultura 2009. Andalucía y Cataluña son las comunidades autónomas que más producen alimentos “bio”. Lee el resto de esta entrada »

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